秋季秋燥吃什么(秋季养生宜吃白色食物有助润秋燥)
菜鸡是什么意思 秋季饮食遵循这一原则!减秋燥,润肺腑,这样吃准能补
刚过去的白露,预示着暑天的闷热基本结束,是天气转凉的象征。
这种节令的转变,也间接了打响了进补的“之一枪”~
古有民谚“白露有三候,一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。”
意思是百鸟感觉到肃杀之气,该去南方避寒的避寒,储存食物的也加快了步伐。
人倒不用储存食物,我们要囤些脂肪来抵御寒冷,故有贴秋膘的习惯。
在饮食上会更倾向于高脂、高蛋白等食物。
至于今天白癜风网小编的排骨做成酸口,则源于中医秋季饮食的主张“少辛增酸”。
其认为秋燥引起的一系列不适,是肝肺虚所致;
饮食上主酸,可以 人体内分泌更多的津液,达到减燥润肺的目的~
- 食材准备 -
猪肋排段500g 黄彩椒150g 生抽15g 老抽3g 料酒10g 酸梅酱15g 盐3g 腌制梅子3个(自制梅子露里的梅子) 姜丝8g 迷迭香2g
一起来看看详细的 步骤吧
1.将黄彩椒切大块,梅子一开二备用
2.肋排洗净后沥干水分,加入生抽、老抽、料酒、酸梅酱、盐、梅子、姜丝、迷迭香用手抓拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时
3.将腌制好的排骨取出放入黄彩椒拌匀,倒入铺有锡纸的烤盘中均匀摆好
黄彩椒想吃脆口一点的可以一半先烤,一半在排骨翻面时候加入烤即可
4.烤箱上下火220度提前预热10分钟,放入排骨烤30分钟,取出翻面后再烤10分钟即可
我觉得烤这个方式,用来做肉菜真的是相当的合适!
逼出油脂,锁住味道的,还能带来烧烤式的干香;
所有的肉,经过高温之下的烤,只剩油脂香,不见油水腻。
这梅子排骨,就是更好的示例;
先腌后烤的肋排,展现的是成熟的焦糖色,色下藏着的是娇嫩肉质。
吃它,最合适的工具就是手跟牙齿,手递牙扯!
不带汁水的骨头无甚好嗦,蹭得酸鲜油亮的手指尖倒是可以嘬嘬。
本意上用来装点亮色的彩椒,倒是这菜的意外之喜!
教你们一个吃法,一片软的搭一片脆的吃,再啃上一口肉。
香软碰撞甜脆,透着肉香,好好味~
小主提示
1.家里没有梅子的可以不放哦,适量增加酸梅酱的用量即可
2.烤制的时间仅供参考,具体时长还得看自家烤箱的脾气,烤的颜色差不多了就可以啦
周一好啊!各位打工人(困困困困....)
我至今觉得更优秀的打工人,非孙悟空莫属!
为了更代入打工人的身份,不如我们就暂且用空空来代替大圣的名字好了。
为什么说空空是更优秀的打工人?
先来看我们空空的主要职业,是护送三藏去西天取经;
按照现在的说法,就是保镖,超级的那种!
日常的工作内容“打妖怪兼化缘”。
完成度怎么样呢
打妖怪可以说除了关系户之外,在座的都是....
至于化缘“师父,你在此处歇息;八戒、沙师弟,你们保护好师父,俺老孙去去就回。”
瞅瞅三藏走了十万八千里,依旧那副白净模样,想来没饿着。
武力值爆棚,作战经验丰富,智商还不低。
值得一提的是,空空绝对是取经小团队的社交天花板!
回看空空的朋友圈,只想说牛逼。
每次遇到关系户,总是空空上天入地的找来神仙帮忙!
黄风岭遇黄毛貂鼠精怪,请来灵吉菩萨制服;
万寿山五庄观推倒人参果树,请来观音菩萨救治果树;
金山金洞的独角兕大王,众神相助,最终请来太上老君降服带回。
竹节山逢九灵元圣,太乙救苦天尊出面带回。
有人欣赏他,有些敬畏他,有些敬仰他!
我属于一种,敬仰!
害,开始羡慕三藏,空空给的安全感,可比城墙厚多了!
纵观取经团队,空空就是主心骨的存在;
你看空空打死白骨精后被迫短暂下岗,三藏再被抓,靠二师兄跟沙师弟,压根打不过(此处没有说它俩是菜鸡的意思)
二师兄只好到花果山求救,一听师傅被抓了,火急火燎就去救人了!
哦,忘记说了,空空的副业是当山大王,整个花果山都是他的产业!
当代打工人更爱做斜杠青年,没想到空空已经领衔几百年,副业直接做成产业。
不仅敬业,空空干一行爱一行,而且一行行,行行行啊!
他还很容易满足,你看三藏给缝了件衣服,感动得泪眼汪汪啊!
试问,要是空空给做我十年的保镖,就给缝一件衣服。
然后他就用亮亮的火眼金睛就这么泪眼汪汪,感动的望着我!
缝!一件怎么够!多缝几件!
不对,跑题了。
虽视空空为偶像,但并未想要走空空之道。
因为我觉得修炼成空空,如取经之路,九九八十一难,尚难成已。
或许可以先从沙悟净做起,说起来,沙师弟的口头禅本人非常喜欢大师兄、二师兄,师父又被妖怪给抓走了!
嗯,有厉害的大师兄跟二师兄,我一定是最有安全感的打工人!
秋季养生宜吃白色食物有助润秋燥 秋季润燥吃什么食物更好