贫穷料理奥尔良鸡翅（#2021创意料理组——创意“食”光#自制奥尔

如何烹饪奥尔良烤鸡翅#2021创意美食组——创意 食品与饮料。清淡#自制奥尔良鸡翅

奥尔良鸡翅老少皆宜。简单的食材，做出快速营养的节日神器。

一个好的肚子和一个胖的肚子

用料

鸡翅12只新奥尔良烤翅卤汁适量食用油5g料酒1g葱姜丝适量生抽一勺蚝油

做法步骤

1。鸡翅浸泡半小时以上。

2、清洁时用厨房纸吸干水分向两边斜划几下。

3.加入一勺葱姜料酒。

4.拿一勺酱油

5、一勺蚝油

6.抓紧搅拌均匀一会儿。

7.倒入半袋奥尔良培根粉。

8.用手抓拌，搅拌均匀。

9.用保鲜膜盖好，放在冰箱里越久越好。

10、热锅冷油鸡翅放少量橄榄油。

11.中火煎至两面呈金黄色。也可以炒一些蔬菜和蘑菇。

12、色、香、味

13.与米饭一起食用。

14.丰盛的晚餐时间

小贴士

鸡翅一定要用力搅拌均匀，放冰箱久了才会好吃，不容易被火烧焦。

鸡翅的营养功效

鸡肉性平，性温，味甘，入脾胃经；能补气，填精补髓；可用于体虚、消瘦、食欲不振、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣。

保持健康

鸡肉消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。

2.提高免疫力

现代社会，每天工作繁忙，经常处于亚健康状态的白领，更好多吃点，增强免疫力，减少患病几率。鸡 有温中益气、填精益髓、益五脏、补虚损的功效，可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、少精、感冒等症状。

4.美人

相对于鸡翅的尖部和根部，中翅富含胶原蛋白，有利于保持皮肤光泽，增强皮肤弹性。

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