低脂低糖减肥水果捞的做法（水果捞的6种配方，在家就能做，配方

水果捞怎么做水果捞的六个食谱都可以自己在家做，食谱比例全公布，低脂营养健康。

Hello，大家好，我是牛妈。夏天闷热的气候，使我们对鸡腿、火锅也失去了兴趣，只想抱着冰沙、水果当主食，来打发走浑身的燥热。

水果捞是近几年火起来的一种甜品，它起源于16世纪欧洲。当时宫廷中流行着一种甜品，就是把各种水果放在一起，浇入料汁搅拌，这就是最早的水果捞。

大家要注意水果捞用西瓜水份太多了，容易和奶混合，影响口感。用苹果，梨，油桃等切好后要放在水里，不然容易氧化。用香蕉时要随用随切，不然颜色不好看。不建议大家选择山竹、荔枝这种难处理的水果。就是不要用葡萄这种有核的水果，吃起来会比较麻烦。

常用配料西米，黄桃罐头，椰奶，淡奶，炼奶，白糖，也可以用果糖或者蜂蜜

纯奶水果捞（纯奶的调配）

纯牛奶500ml

椰子汁20毫升

淡牛奶10毫升

炼乳10毫升

绵白糖20克

牛奶尽量选择无糖纯牛奶。

酸奶水果捞（酸奶的调配）

酸奶500ml

椰子汁50毫升

淡牛奶15毫升

炼乳25毫升

白糖20克

酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果，而且口感上会很像冰淇淋，吃起来超级爽。

椰奶水果捞（椰奶的调配）

椰子汁50毫升

纯牛奶250毫升

淡牛奶15毫升

炼乳15毫升

白糖20克

纯奶和椰奶、炼奶是可以不用煮的，为了让三种能很好的融合在一起，煮一下我觉得还是很有必要的。

芒果奶水果捞（芒果奶的调配）

新鲜芒果肉200克

纯牛奶500毫升

淡牛奶10毫升

炼乳10毫升

白糖20克

芒果的选材放置太久表皮出现明显皱纹的芒果就比较干了，口感就会很涩瘪。摸着太硬的又太青涩，表皮光滑，果肉厚实的芒果才最适合做这道甜品哦。

杨枝甘露水果捞

新鲜芒果肉200克

纯牛奶500毫升

淡牛奶10毫升

炼乳10毫升

白糖20克

柚子20克

芒果100克

西柚撕成小粒，太大口感不好，要做出味道好的杨枝甘露，必须要放入冰箱冷藏30分钟以上，食用更佳。

芋圆凉粉水果捞

芋头丸子(将芋头丸子放入沸水中煮，待芋头丸子浮起后再煮3分钟左右。如果想吃点小q，可以放冷水里凉一凉)

黑豆凉粉80克

椰子汁50毫升

纯牛奶250毫升

淡牛奶15毫升

炼乳15毫升

白糖20克

调好奶浆之后，放入切成块的水果就可以。

水果捞做完后不要立即吃，放入冰箱里冷藏后口感更佳，如果想快点吃到的朋友可以预先冰好冰块，然后直接加入水果捞里即可，一样的好吃哦

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