夏天柠檬怎么吃更好（立夏了教你柠檬的4种吃法）

如何吃柠檬好吃长夏，教你四种柠檬吃法，简单又好吃，实用。

It 又是炎热的夏天了！夏天，天气炎热，人们 人的食欲会受到一定程度的影响，但酸性食物总能使人 的胃口大开。夏天，我最喜欢的水果应该算是柠檬了。想吃什么就吃什么，很百搭。

柠檬和鸡爪的两大吃法

【1】柠檬腌鸡爪

原料生鸡爪、柠檬、香菜、辣椒、葱、黄瓜、蒜、姜、糖、醋、酱油、蚝油。

练习

1.鸡爪去指甲，洗净，切块。

2.在锅里烧水。烧开后将鸡爪倒入大火中煮6分钟左右(如果鸡爪煮的时间长了会影响口感，所以水一定要烧开后再倒入)。

3.捞出用冷水浸泡，这样鸡爪会很脆很好吃。(冷水是指凉开水，需要提前准备)

4.准备酱料1斤鸡爪要用1个柠檬切片(建议用黄皮柠檬)，喜欢辛辣食物的辣椒可以多放5-6个，葱适量，黄瓜蚝油1汤匙，白醋白糖1汤匙，酱油1汤匙，香菜1茶匙，盐少许，放入碗中，根据自己的口味调好酱料。

5.半个大蒜和一片生姜，全部切碎，放入热油锅中爆炒，然后倒入酱碗中搅拌均匀。

6.鸡爪沥干水分，将酱汁拌匀，放入冰箱冷藏一小时或一夜。泡的时间越长越好吃。

【2】啤酒柠檬焖鸡爪

柠檬凤爪除了以上一种，我们还分享一种新的凤爪 。如果觉得不错，可以一起试试。

材料鸡爪500g，柠檬两三片，啤酒半瓶(250g)，姜蒜，香菜。

调料生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精。

练习

1.鸡爪切成小块，用清水浸泡15 ~ 30分钟，滴去血水，捞出备用。(或者你可以直接在锅里烧水，把水倒进去一两分钟。)

2.姜切片，蒜洗净，拍去皮，柠檬两片对半切，香菜洗净。我通常选择黄皮柠檬做菜。很多人说青皮的柠檬会很苦。

3.热锅放油，放入蒜、姜爆香，然后倒入鸡爪，大火翻炒。颜色稍有变化时，倒入半瓶啤酒，继续大火翻炒。我买了500克，所以我倒了半瓶，但它 多倒点没关系。炖久了就好了。

4.加入适量生抽、老抽、柠檬片翻炒均匀，盖上锅盖焖15分钟。

5.炖至汁收得差不多，加入蚝油、鸡精、盐、香菜，继续大火翻炒，收汁即可食用。

美味的啤酒炖柠檬凤爪就做好了，味道堪比 名人柠檬凤爪。最重要的是你现在就可以做好吃，不用等很久。

如果你喜欢鸡爪，不妨试试这个。也许你也喜欢。吃喝零食都是不错的选择，好吃又健康。

柠檬可以用来做鸡爪，也可以用来做饮料。夏天可以用柠檬做一杯自己喜欢的冷饮。

柠檬草莓益力多

这是一款爆红的 名人饮品， 简单，价值很高。虽然味道没有想象中的好，但整体来说还不错。

材料草莓，柠檬，养乐多，雪碧

练习

1.将草莓洗净，柠檬切片。

2.在玻璃杯里放三个草莓，然后用勺子把它们碾碎。

3.加一片柠檬，倒雪碧，养乐多就行。

酸酸甜甜的草莓养乐多 名人饮品完成啦！

其实 这种饮料更大的难点在于食材的选择。如果你能 不要买草莓，它看起来会像百香果或红龙果一样好。实践会看到。

但我个人更喜欢雪碧柠檬冰块，而不是这种 名人饮料。或者可乐加柠檬都不错。

柠檬冰糖膏

夏天天气炎热干燥，容易口干。给大家分享一款柠檬冰糖霜，很有营养，很滋补。冰糖柠檬霜是一种由新鲜柠檬和一些冰糖制成的保健食品。柠檬本身属于一种酸甜食物，有一定的健脾养胃、生津消暑的功效

2.把柠檬切片倒入电饭锅，然后把冰糖倒在上面。

3.所有材料处理好后，压粥炖汤，即炖两小时左右，两小时后保温6-9小时。

4.将瓶子密封，将水烧开，捞出沥干水分，然后将柠檬冰糖糊装入瓶中，再放入冰箱冷藏。

小贴士

1.炖好的冰糖柠檬膏不会很稠，放凉后比锅里还稠。

2.建议用玻璃瓶保存。煮沸瓶子可以杀菌，延长柠檬冰糖霜的保存时间。取的时候用无水无油的勺子取出，更有利于保存。

今天白癜风网小编逛头条小店，看到一个柠檬9.9元重3斤，13.9元5斤，性价比很高。说是因为滞销，产地直，所以才这么便宜。说真的，在外面买一个柠檬大概要两三元。在这里，9.9元重三公斤，不是三公斤。不管商品好坏，我们一般都是超过这个价格发一个快递。我自己买的，只是为了分享柠檬法，所以放了下面的链接，有需要的可以点进去。

长夏教你柠檬的四种吃法。长夏种植的柠檬。