夏天伏天的时候应该吃什么祛湿气(三伏天祛湿热更好的 *** )

生活常识 2023-04-20 17:49生活常识www.baidianfengw.cn

清热解毒食疗偏方入夏后,燥热多汗,常给家人三汤,夏天养生三天,所以是一个平稳的夏天。

“三伏天,宜喝汤”!主要是因为三伏天室外阳光强烈,室内温度高。许多人不知道。我不在乎三伏天,随着三伏天的到来,这个词 中暑 经常出现在我们的新闻中。中暑 其实是重度中暑。“冷在三九,热在三伏”,“热射病”高发于三伏天,长时间的室外暴晒或者长时间呆在高温环境下。

高温环境下要开窗通风;夏天出汗多要及时的补充水分,避免脱水导致中暑;日常做好防晒,避免太阳直射;三伏天要避免剧烈运动。

玉米排骨汤

玉米排骨汤最适合在夏天时喝,玉米能清热解毒;红萝卜能清肝明目,玉米在夏天是当令食材营养又便宜。

1.将两根胡萝卜切成滚刀块;将两片玉米切成小块;将适量的马蹄清洗干净;把排骨切成小块。

2.锅里烧开水,倒入料酒。将排骨放入冷水中煮2分钟。煮出血沫,倒掉排骨,冲个澡,洗干净控水备用。

3.在锅里放油,加入洋葱和姜片,炒香。加入半勺面粉,小火翻炒成面油。然后沿锅边加入适量的水,转大火烧开。

将胡萝卜、玉米、马蹄倒入4.砂锅中,然后放入排骨和煮好的汤,加入少许盐以增强底部风味,煮开后盖上锅盖用中火炖40分钟,然后加入味精、鸡粉和胡椒粉融化调味,即可食用美味。

花甲萝卜汤

“上床萝卜下床姜,不用医生开药方”,夏天的晚上喝上一碗萝卜汤,不仅可以助消化,还能补充水分。

1.的一个水果萝卜去皮,切成细丝。加入一勺盐,腌制5分钟。挤干水分备用。将大葱切成葱花;生姜切片;切一些洋葱圈备用。

2.锅中烧开水,倒入一些啤酒以去除鱼腥味。水开后,倒入花壳,快速焯水至花壳打开倒出,用清水洗去沉淀物和杂质。

3.锅中热油,放入葱、姜爆香,然后加入一撮面粉熬成面油,再倒入水和花苞,加入半勺淡奶增加香味,或者用牛奶代替,加入盐、鸡粉、少许味精、胡椒粉调味,搅拌使调料融化,汤烧开后加入萝卜丝,撒上几粒枸杞,出锅。

鱼头豆腐汤

豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,鱼头豆腐汤,可以借助鱼肉中的维生素D,提高对钙的吸收。所以这道汤特别适合中年人,青少年夏天食用。

1.劈开一个鱼头,去掉牙齿和鱼鳃;将一块嫩豆腐切成豆腐片;生姜切片;小葱洗净,切成葱花;再准备一个鸡蛋备用。

2.火锅放凉油,小火炒鸡蛋,然后翻面,小火煎荷包蛋后倒出控油。

再烧3.锅里的油。油温五成热时,放入姜片和鱼头炸熟。经常摇锅,翻锅,让鱼头受热均匀。鱼头煎至两面金黄时,倒入适量开水,放入煎好的荷包蛋,盖上锅盖焖10分钟,倒入豆腐继续焖3分钟。然后加入盐3克,胡椒粉2克,香油撒上葱花,即可食用美味。

(之一美食编辑曹操)

三伏天祛湿热更好的 就是健身,注意祛湿润燥。

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