西凤酒口感比较（西凤酒虽然很有名，但喝的人并不多，香型是“优

西凤酒怎么样西凤酒虽然有名，但是喝的人不多。香味既是优点也是缺点。

说到陕西，很多吃货首先想到的就是羊肉泡馍、三秦套餐、油泼面。这里的确是美食的大聚集地，也是著名的酿酒大省。虽然名酒品牌不多，但酿酒实力不容小觑，尤其是四大名酒之一的“西凤酒”,虽然存在感没有汾酒、茅台、泸州老窖那么高，但绝对是国内白酒市场的一线品牌

西凤酒是十二大主流香型之一。它在古代非常有名，有很多和它有关的故事和名人。苏东坡就是其中之一，他还为“花开酒美喝不醉，来看南山冷翠微”s写下了美妙的诗篇。

西凤酒位于陕西省宝鸡市凤翔县，在陕西的地位相当于贵州的茅台镇。这个地方有非常深厚的历史背景。是周朝的发祥地，秦王的加冕地。

西凤酒 标准普尔。韦斯特 指陕西，和 凤凰 指凤翔。最早的西凤酒用的是凤凰图案，连商标品牌都是 凤凰品牌 。到了民国时期，西凤酒在陕西已经很有名了。

西凤酒在1952年、1963年、1984年和1989年四次全国品酒会上名扬全国，并四次入选全国名酒，成为全国名酒。四大名酒。。

除了其独特的香味和技术，“酒海”,的一个容器储存酒，也是西凤酒的一大亮点。它是用荆条做的，然后用麻纸和猪血涂上。最后用鸡蛋、蜂蜜、菜籽油做成的颜料大面积涂抹。晾干后，可以用来存放酒。

酒海的特点是成本低，存储量大，损耗低，还可以醇化酯化酒。虽然是用荆条编织而成，但是抗渗透能力很强，非常适合长期大量存放白酒。西凤酒 的特殊凤翔类型可能与 酒海 ！

西凤酒 的香味很有特色，带有 酸、甜、苦、辣、香。，但是都不是很有前途。正是这种独特的香味创造了西凤酒，并使其成为最著名的少数民族 香水 。以前西凤酒观众还可以，不敢说全国人民都爱。至少，陕西、甘肃、河南等地还是卖得不错的。但随着白酒市场的不断发展，消费者越来越挑剔，西凤酒显然处境不妙。这都是因为它的 特殊和。香味。

国内白酒市场更受欢迎的香型是 浓香型白酒。和 清香型。。虽然这几年西凤的很多产品在香型上做了调整，也确实有了实质性的收获，但是受众总是有限的！即使是 酱香型 曾经占比很小的，逐渐超过了 凤翔型 。而且这两年优质酱香酒层出不穷，不仅在本地赢得了消费者的肯定，在外省也获得了一定的市场！就拿不久前一个朋友送给我的国康1935,来说吧。

虽然不太知名，但了解这款酒的人都知道它很有历史。茅台酒的主人。s超一流酿酒亲自把关，工艺和原料都以茅台为基准。使用传统的12987大曲坤沙工艺，9次蒸煮、8次入窖、7次取酒,每个过程都相当复杂。每一瓶郭康1935从发酵到出厂销售，需要五年时间，时间成本可想而知。

此酒还做到了10年老基酒勾调的高品质,作为一款百元酱香酒，能达到这样的水平实属不易，这绝对超过了大多数中档产品。酒体偏黄，入口柔和，酱香突出，粮香与焦香协调，新产品回味会有明显的果香。因为是用老酒勾兑的，所以老味还是很足的！

像郭康这样的优质白酒还有很多，比如坛酒、金沙回沙、宝丰等。这些白酒不同于西凤酒，它们不是香型的小众，但却常常因为它们的po而被忽视