冰糖和白糖什么区别（冰糖和白糖有何区别）

什么？冰糖和白糖有什么区别？

什么？糖和冰糖的区别是什么？

，白糖和冰糖在形状上很容易区分。冰糖是没有规则的大块，白糖是均匀的细颗粒。白糖的主要原料是甘蔗榨出来的糖浆，而冰糖的主要原料是脱水白糖的产物。虽然成分差不多，市面上的价格差很多，因为冰糖是白糖的结晶复制品，是进一步脱水后得到的。冰糖的纯度比白糖高，生产工艺比白糖复杂。结晶也需要一段时间，生产周期更长。所以说冰糖的价格比糖贵是有道理的。

，白糖和冰糖的口感不同。白糖比冰糖甜，因为冰糖是白糖经过脱水加工而成的。虽然糖和冰糖对普通人来说都很甜，但在口感和味道上还是有细微的区别。冰糖吃起来很甜，糖在口中很容易融化，甜味十足，但总有微微的涩味。

，我觉得吃冰糖比吃白糖好。冰糖是白糖的升级产品，纯度比白糖高，杂质相对较少，具有一定的滋补作用，品质相对纯正，不易变质。白糖不含维生素，而冰糖含有少量维生素B1和B2。每天适量吃一些冰糖，还可以补充补气、润胃润肺的功能，还可以用雪梨煮汤，达到润肺止咳的效果，对肺干咳、干咳无痰有很好的辅助治疗作用。白糖在 过程中吃多了容易上火，提取出来的冰糖更纯净，不含杂质，应该更健康。

黄冰糖和白糖有什么区别？哪个更便宜？