夏天必备营养健康香菇酿肉（学会这些一口一个香菇酿肉，孩子多吃

学会用蘑菇煮五花肉，孩子会吃三碗饭。

由艾尔德厨房

用料

鲜香菇300克五花肉150克酱油适量蚝油适量生粉适量白糖1勺黄酒1勺盐少许。1.选择一些凹陷较深的新鲜蘑菇。

2.切掉蘑菇根。

3.将蘑菇根和五花肉切碎。

4.将蘑菇根和肉末放入绞肉机中，加入几滴米酒、蚝油、盐、酱油、生粉和适量的水。

5.搅拌成光滑的糊状

6.将蘑菇的背部切几下，以方便品尝。

7.变成一个小胖子

8.把肉放在煎锅里先煎一下。

9.翻过来再煎

10、蚝油、生抽、糖调成酱。

11.锅中加入开水，倒入酱汁，中火煮，煮好后收汁。

12.吃饭

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