松糕怎么做又蓬松又白又软（配方公开！白松糕的简单做法，米香超

蒸松饼的食谱公开了！白松饼的简单做法，超级浓郁的米香味，蓬松有韧性。

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白色松饼蓬松，有点韧，是江浙一带很常见的饼。我们自己做，不管是在家吃还是作为礼物送给朋友。

这是 白松糕需要准备的材料糖粉40克（把白糖加入料理机研磨成粉末即可），粘米粉130克，清水80克，糯米粉50克

先将粘米粉和糯米粉混合在一起，然后加入糖粉，用手搅拌均匀。不建议用砂糖代替糖粉。，它会影响最终产品的蓬松口感。第二，砂糖不像糖粉那么容易融化。会影响成品的美观。

将这三种粉末混合均匀后，加水。加水后不会结块，混合均匀后粉末应该还是松散的。我们还是可以清楚的看到粉末里有一些结节。

这个粉需要重新过筛，过筛过程可能会慢一点。你需要耐心的来回擦粉。帮助粉变得更细腻。

可以边煮剧边筛面粉，也可以和朋友聊天直接筛。

过筛后，粉末变得非常细腻。将这些粉末放入一个有油纸的小金盘中。千万不要压缩，千万不要压缩，千万不要压缩，千万不要压缩。重要的事情说三遍。

用硅胶铲适当抹平即可。

水开后放入蒸笼，中火蒸15分钟。

冷却后切块，洁白有光泽，入口绵软。吃起来会有点像云饼，比云饼更韧。如果家里有桂花，也可以放一点，很好。

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最正宗的白色松饼 。