玉米面还可以这样做简单又方便(玉米面这样做更好吃,简单家常的
玉米面饼玉米面的 更好。简单家常的玉米面蛋糕又香又软,你可以 I don’我吃不饱。
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今天白癜风网小编,我 我将和你分享玉米饼的普遍做法。玉米粉也就是我们常说的棒子面。虽然我们称之为粗粮,玉米粉的粗细也有区别。玉米粉营养丰富,也是目前更受欢迎的食物。玉米粉的营养成分非常高,甚至超过小麦粉。而且可以完整保留玉米粉,提高玉米的营养成分和调理功能,改善了粗粮面制食品口感不好、不易消化的缺点。让 s为大家详细分享一下这种玉米饼的做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧。
【玉米面饼】
1.我们准备200克玉米粉,加入3克酵母和100克面粉,这样可以增加黏度,使口感细腻。我们准备300 ml的40度温牛奶,边倒边搅拌,搅拌成粘稠的面糊,可以粘在筷子上,不会很快脱落。盖上盘子,密封发酵1小时。
几根大葱切成葱花,两根火腿切丁。
2.1小时后,玉米粉已经做好了,非常蓬松,布满小孔。用勺子搅拌排出里面的空气,倒入切好的葱花火腿拌匀。
3.所有的材料准备好后,我们开始烘烤。电饼铛热的时候,均匀刷上植物油。油温五成热时,挖一勺面糊倒入锅中。面糊要倒得均匀,让它更成熟。
4.小火烤玉米饼一分钟左右,边缘变色时翻过来,再翻一分钟,另一面定好后再翻一遍,来回翻几次,烤3到4分钟。玉米饼两面烤好后,就可以出锅了。
还可以把两面的玉米饼稍微黄一下,盖上锅盖炖一分钟,保持玉米饼里面的水分,这样吃起来更软更嫩。
好了,这个营养健康的玉米饼做好了,如果喜欢的朋友有时间的话,请一定要尝尝。
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玉米粉蛋糕,玉米粉蛋糕,玉米粉蛋糕,你用的是细玉米粉吗?