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生活常识 2023-04-21 10:01生活常识www.baidianfengw.cn

盐有保质期吗?盐没有保质期?真的是这样吗?

生活可能就是柴米油盐酱醋茶,而盐是我们生活必备的调味品,我们每天都要吃到盐,细心的朋友应该发现,盐的保质期,有的是三年,有的是五年,还有的只有生产日期,那么盐的保质期是怎么算的呢?食盐没有保质期吗?让我给大家略解一二。

国家质检总局2009年10月22日发布的

1.食用盐可以没有保质期吗?

《食品标识管理规定》,其中第九条规定:食品标签应当明示食品的生产日期和保质期。食品的保质期与储存条件有关的,应当标注食品的具体储存条件。但酒精含量在10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固体食用糖可免于标注保质期。

00-1010食用盐的主要成分是氯化钠,氯化钠相当稳定,不会随时间分解或挥发。也是咸味的主要来源。以前食盐是主要的食用盐。这种盐只含有纯氯化钠,化学物质非常稳定。所以不会变质,也不需要标注保质期。

00-1010一些添加了各种元素的盐,如香菇、红枣、芦荟、枸杞、沙棘等元素,应该有保质期。由于长期暴露在空气中,这些品种盐中添加的成分可能会造成含量不足,甚至添加剂也容易变质,从而危害人们的健康。换句话说,有些品种的盐应该标明保质期。

2.食用盐是可以没有保质期的。

食用盐乃百味之首。为了确保每个家庭食用盐的安全,购买有添加其他成份的多品种盐一定要看保质期!而无添加其他成份的食盐,则大可放心食用。

盐为什么没有保质期?这是真的吗?图片

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