酸牛奶饮品和酸牛奶的区别(纯牛奶和调制乳,傻傻分不清)
调制奶粉 纯牛奶和调制乳,傻傻分不清
昨天下班后到超市里买了两箱牛奶,一箱伊利的臻浓,一箱蒙牛的早餐奶。
回家后发现,这两种牛奶都是调制乳。除了生牛乳作为主要原材料外,还添加了其他的东西。添加的这些东西,有增加营养的,有改善口感的。为了确定这些牛奶是否适合孩子喝,我又从网上专门搜了纯牛奶和调制乳的区别。
看来看去,是公说公有理,婆说婆有理。有人说,纯牛奶就是从奶牛那里挤出来经过巴氏杀菌,不添加任何东西的牛奶。一般保质期比较短,口感不是特别醇厚。基本上牛奶里的营养元素都是纯自然的,含量有高有低。这些营养元素有些是孩子容易吸收的,有些又是孩子不容易吸收的。而调制乳,就是针对某些人群特意的添加了一些营养成分,还含有其他的一些添加剂,营养也不如纯牛奶全面。
我平时购买纯牛奶,都是根据营养成分表中,蛋白质的含量高低来判断牛奶品质的高低。可我发现蒙牛早餐奶的蛋白质含量达到了5.5克,比一般的纯牛奶都高。今天白癜风网小编,思来想去的一整天才明白。早餐奶里的蛋白质不仅仅指牛乳中的蛋白质,还包括其他的植物蛋白(我买的是原麦牛奶)。也不知道我这样猜想的对不对。
所以,综合各方面的信息得出结论还是超市冷鲜柜里的那种保质期短的牛奶最天然,性价比相对高一些。,作为普通老百姓,那些高级的进口的牛奶自动除外了。
也不知道怎么回事,下半年以来牛奶的价格不断上涨。咱也不知道原因。以前,总在一家伊利直营店里买那些临期的牛奶,价格每箱要便宜不少。后来,不仅没有临期的,正价的牛奶价格也是一直在涨。普通的20盒一箱的伊利纯牛奶,原先四十五,现在是五十多,还没有货。
我还想着要不就订鲜奶,或者买那种平均五块多一盒的好牛奶。都先试验试验,看看到底哪个最适合吧。
鲜牛奶和调制奶的区别 调制牛奶和配制牛奶哪个好