是很多的人都知道的是很严重的一种危害大的疾病,白癜风的出现患者是要注意一些饮食的方法,白癜风病人是要注意正确的饮食的方法,尤其是对黑木耳的饮食的方法,那么,生活中白癜风患者宜食黑木耳?
食谱1、黑木耳炒腐竹
材料腐竹200g,黑木耳5个,蒜2瓣,姜4片,调味料盐,生抽酱油,糖,胡椒粉,鸡精。做法黑木耳泡发,腐竹用软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水,炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳,盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精炒匀即可。
食谱2、黑木耳红枣汤
材料猪里脊肉100g,黑木耳10g,红枣8个,姜片,料酒1大勺,盐适量。做法先将猪里脊肉洗净切成丝,再将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核,锅中放入水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中,放入料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟,用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。
食谱3、香菇黑木耳蒸鸡
材料干香菇15个,干木耳10g,跑山鸡半只,香葱1根,老姜2片,生抽1大勺,盐3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺。做法香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净,鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟,加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右。