甘肃：马铃薯淀粉抽检近半不合格

新华网甘肃频道报道，近日，一则消息引起了广泛关注：国家质检总局在去年的检测中发现我省马铃薯淀粉存在问题。据了解，这一消息是在去年底通报的，涉及我省马铃薯淀粉中检出了明矾和硼砂。对此，省质监局迅速行动，于第一时间对全省的马铃薯淀粉及制品进行了全面的抽检。

据透露，此次抽检共涉及了省内63户企业的108个批次产品。经过严格的检验，结果令人震惊：在抽检的淀粉及淀粉制品中，有53个批次来自32户企业的产品被检测出含有明矾，更有少数产品被检测出含有硼砂，不合格率高达近五成。这一严峻形势立即引起了质监部门的高度重视。

面对如此严峻的质量问题，质监部门果断采取措施。他们第一时间责令那些检测出含有硼砂的企业，立即召回该批次产品，并进行严格的销毁处理。他们还对这些企业进行了严肃的处理和警告，要求他们加强质量管理，确保今后的产品不再出现类似问题。

这一事件再次提醒广大消费者，食品安全问题不容忽视。消费者在购铃薯淀粉及制品时，一定要选择正规渠道，注意查看产品的生产日期、保质期以及成分表等信息，以确保自身健康。企业作为产品的生产者，更应该承担起社会责任，严格遵守国家相关法规，确保产品质量安全。

此次事件的发生，也再次凸显了质监部门在保障人民群众食品安全方面的重要作用。省质监局表示，他们将继续加大对食品质量的监管力度，为消费者创造一个安全、健康的食品环境。他们也呼吁广大市民，如发现食品安全问题，及时拨打投诉电话，共同维护食品安全。

在此，我们期待每一个企业都能以诚信为本，以消费者的健康为己任，共同营造一个安全、健康的食品环境。