闽质监局抽查市场上销售的粽子 榕3批粽子不合

在端午节的气息弥漫之际，福建省质监局对市场进行了深入抽查，对全省销售的粽子进行了全面的质量检查。本次抽检共涉及201批次粽子，其中191批次合格，合格率高达95%。在这欢庆的节日中，福州地区却出现了令人遗憾的消息，有3批次粽子未能达标。 检查过程中发现，共有8批次的粽子在微生物指标上出现问题，这些微生物指标包括菌落总数和大肠菌群。还有3批次的粽子产品出现了酸价超标的情况，这意味着粽子中的油脂已经开始发生腐败变质。 面对这样的情况，福建省质监局立即采取了行动，责令相关的生产和销售企业进行处理，并要求其在限期内完成整改。这一举措旨在确保消费者的权益，保障公众的饮食安全。 据了解，福州市抽查不合格的产品包括福州金源购物广场有限公司销售的散装蜜枣粽，福州新华都综合百货有限公司（东莞市长安隆记食品加工厂生产）的散装隆记食品粽子，以及永辉超市股份有限公司福建福州杨桥超市（福建永辉工业发展有限公司生产）的散装肉粽。这些粽子的菌落总数均不合格。 在此，我们呼吁广大消费者在选择粽子时，务必留意产品的生产日期、保质期以及生产厂家等信息，确保购买到安全、卫生的粽子。我们也期望生产企业能够加强质量管理，提高产品质量，为消费者提供更加优质的端午美食。 让我们共同期待一个安全、健康、快乐的端午节。