怎么做关东煮的汤(没有昆布怎么做关东煮)

《关东煮正宗做法：一步步教你如何制作美味关东煮》

今天，我们来一起关东煮的正宗做法，让你在家也能享受到美味的关东煮。

所需材料：

贡丸3个

鱼丸3个

生干贝2个

白萝卜和红萝卜各半杯（切大块）

关东煮材料一包

做法：

第一步骤：准备汤底

我们需要在锅中加入热水，待水热后，放入卷心菜并烫软。接着，将卷心菜卷上蟹柳，用牙签固定。这样，我们的汤底就准备好了。

第二步骤：煮制食材

在汤底中，加入玉米、胡萝卜、蟹柳、海带、豆腐以及丸子等食材。这些食材的加入，使得汤底更为丰富多样。将锅盖盖上，焖煮两分钟，让食材充分熟透。

第三步骤：调味

当食材煮熟后，我们就可以开始调味了。在锅中加入适量的盐、葱花和麻油，根据个人口味进行调味。你会发现，经过这些调料的点缀，关东煮的味道更加鲜美。

第四步骤：独特点缀

我们来做一个独特的点缀。将紫菜爆炒，撒上白芝麻和盐，炒香后捞出。将这个独特的调料撒在关东煮上，为其增添一抹独特的味道。

现在，你已经掌握了关东煮的正宗做法。在制作过程中，可以根据自己的口味和喜好进行调整，让关东煮更加符合自己的口味。快来尝试一下吧，享受美味的关东煮带来的味蕾盛宴！