食欲不振试试这两款开胃食谱

美味砂仁鲫鱼汤与萝卜饼：双重美味，滋养身心

砂仁鲫鱼汤

一道清香四溢的砂仁鲫鱼汤，其原料简单却富含营养。砂仁的独特香气与鲫鱼的鲜美完美结合，不仅口感丰富，更有醒脾开胃、利湿止呕的神奇功效。

所需原料为砂仁3g、鲜鲫鱼1尾（约150g）、生姜、葱、食盐适量。制作时，先将鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净。然后将砂仁放入鱼腹中，置于砂锅内，加水适量。用武火烧开，汤滚后，加入生姜、葱、食盐，此刻便可以品尝这道美味的砂仁鲫鱼汤了。

萝卜饼

接下来介绍的萝卜饼，是一款家常小吃，制作简单，味道美味，且具有健胃、理气、消食、化痰的功效。

所需原料为白萝卜250g、面粉250g、猪瘦肉100g、生姜、葱、味精、食盐和菜油适量。制作时，先将白萝卜切成细丝，用菜油煸炒至五成熟。然后将肉剁细，加入生姜、葱、食盐，调成白萝卜馅子。接着，将面粉加水合成面团，软硬程度适中。随后，将面团擀成薄片，填入白萝卜馅，制成夹心小饼。将小饼放入油锅内烙熟即成。

品尝萝卜饼时，你可以感受到萝卜的清脆、肉的鲜美和面的筋道，三者完美结合，令人回味无穷。更重要的是，这款小吃对于食欲不振、消化不良、食后腹胀、咳喘多痰等症状有很好的缓解作用。

无论是砂仁鲫鱼汤还是萝卜饼，都是家常菜品中的佳品。它们不仅美味可口，更具有一定的保健功效。在享受美食的也能滋养身心，何乐而不为呢？