秋季早上喝什么粥最养生

金秋时节，关于养生的秘诀，我们不得不提的便是那温暖人心的粥品。随着夏日的冷饮轰炸逐渐远去，我们的脾胃功能在初秋时节显得尤为重要。一碗热腾腾的粥，不仅滋养了我们的胃，更是为身体带来了无尽的暖意。

专家建议，秋季喝粥尤为养人。在秋季，由于夏天的冷饮刺激，我们的脾胃功能可能会减弱，免疫力下降。这时，一碗以粳米或糯米为主的药粥，具有健脾胃、补中气的功效。早晨起床，空腹时，一碗热粥下肚，让肠胃得到滋养，既不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。

感冒时，热粥更是我们的良伴。喝粥有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。感冒后，胃口变差，肠胃状态欠佳，这时喝粥可以促进肠胃的吸收。对于一些对肠胃刺激较大的药物，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

说起秋季的粥品，南瓜粥无疑是当下的首选。经过夏日的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳时期。与皮蛋瘦肉粥等凉性粥品相比，温和的南瓜粥更适合秋季人体胃肠温补的需要。从中医角度看，南瓜粥具有补中益气、清热解毒的功效，对于秋燥引起的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状有很好的缓解作用。

尽管粥品养生，但并不意味着老人可以天天喝粥。尽管喝粥有利于老年人的消化，但长期以粥为主食会导致咀嚼器官的退化，以及不利于老年人排毒。吃饭时的咀嚼不仅有助于消化，还有助于保护胃黏膜。老年人应注意饮食的多样性，适当喝粥辅以其他食物。

走在街头，各种粥店的生意红火。但糖尿病患者要注意，粤式粥大多以白米粥为基础，长时间保温会导致维生素损失，且咸粥中的盐分较多，不适合糖尿病患者。

在秋季养生时，我们应选择适当的粥品，合理搭配食物，保持营养均衡。让我们在金秋时节，通过一碗热腾腾的粥，滋养身体，迎接美好的秋日时光。（责任编辑王清惠）