豆包新做法好看又好吃(早餐吃的豆包在朋友圈里火了,食谱分享,

生活常识 2023-04-16 17:34生活常识www.baidianfengw.cn

黏豆包的做法早餐的豆包在朋友圈火了。分享食谱。如果你喜欢豆包,那就自己做吧。

今天白癜风网小编早餐吃的豆包在朋友圈火了。朋友们都说我的豆包看起来太诱人了,我自己的豆包里面都是馅。分享食谱。喜欢豆腐就自己做!

一直觉得外面买的豆包太甜,买的豆馅也是油的,不适合我的口味,所以每次想吃豆包就自己做。昨晚突然想吃豆包。我洗了一碗红豆,放在锅里煮。今天白癜风网小编早上起了个大早去炒豆馅和面,就是为了早餐能吃到我更爱吃的豆包。我不仅吃了豆包,还一起做了早餐饮料,就是煮红豆汤。

我 我正在努力控制体重。我可以 我不能自由地吃很多食物,我必须计算我吃的食物的热量。你应该少吃米饭和面条,你可以 I don’我根本不吃。该吃的就得吃,只要控制量就行。

就像我做的这个豆包,炒馅的时候不放油也可以做成无糖的,考虑到孩子还是想吃,我就放了一些陈年冰糖进去做成低糖的,所以就赢了 一次吃一袋豆子并不过分。

煮红豆可以做馅,多出来的红豆水可以做早餐饮料。红豆水精气十足,红豆本身就有除湿消肿的作用。平时我会单独煮点红豆水当饮料。这次味道更好,因为红豆多了,汤也更浓郁了。

早餐除了红豆汤和红豆包子,我还准备了即食鸡胸肉、水煮西兰花和核桃,尽可能保证营养需求。毕竟减肥是为了健康,不是为了饥饿。

早上在朋友圈吃完早饭,朋友们都说喜欢这个红豆包,就让 s来看看红豆包的详细做法吧!

【红豆包】

【所需食材】:清水120g(和面用)、酵母粉2g、面粉200g、红豆240g、清水1000g(煮红豆用)、冰糖适量;

【食谱 流程】:

1.先把红豆洗干净,放在电饭锅或者电压力锅里,加足够的水煮。我把红豆放在锅里煮了一晚上,时间比较长,所以不需要提前泡豆子;

2.早上起来,锅里的红豆已经煮软烂了。炒豆馅的时候,我只需要用豆子,过滤后的水可以作为早餐饮料;It 很好吃,而且它 有营养。

3、馒头需要 ,所以先舔一块钱准备发酵。将揉面的清水倒入小盆中,加入酵母粉,融化均匀;

4.倒入面粉,搅拌均匀,移至面板,揉至光滑;

5.揉好的面团柔软、光滑、有弹性。如果你喜欢面团的质地,可以根据面团的柔软度加一些面粉,让面团稍微硬一点。如果你喜欢软的味道,面团会变软。揉好的面团表面光滑,切面没有大气孔。放在一边,扣一个小锅,让面团静置发酵30-40分钟左右;现在早上房间温度在25度以上,头发还是可以的;

6.面团发酵的,准备炒锅,开始炒豆馅。炒锅没必要放油。把煮好的红豆放进去再放适量冰糖就好了。

7.边搅拌边翻炒,冰糖会很快融化。用中小火煸炒至汤汁变干,逐渐煸炒成豆馅。翻炒至豆馅干透能结块,放一边散热;

8.然后把炒好的豆沙馅做成小丸子,每个50g左右,大小可以根据自己的喜好决定;

9.这里的面团也是经过发酵的,体积大约是发酵前的两倍;

10.看看发酵的面团。内部结构有蜂窝孔。

11.撒上一些干面团,将面团揉匀,挤出面团中的空气,面团就会恢复到柔软有弹性的状态。将揉好的面团分成大小相同的小面团,每块55g左右。面团的大小也是由豆馅的大小决定的;

12.将面团擀成圆形外皮,四周较薄,中间略厚;

14.闭上嘴,包起来。面团不是很厚。想要蒸出的豆包好看,就要让面团和豆沙球紧密贴合。

15.表面光滑的豆包口朝下就做好了。底部放油纸,放入蒸锅,盖上锅盖,醒发5分钟左右。

16、锅里放足够的水,盖上锅盖,开始加热。在水加热的过程中,豆包胚会不断发酵,所以醒发时间不宜过长。水开后计算时间,蒸15分钟后,关火再炖2分钟,然后打开锅盖,美味的豆腐就做好了。

这里要注意的是,蒸的时间是从盖上的蒸算出来的。,如果豆包的生胚比较大,请适当延长蒸的时间。

皮软馅满的红豆包就做好了。一个红豆包总重量100g左右,无油低糖。就算是减肥的小伙伴也可以放心吃。如果想更健康,可以把一半的全麦面粉和揉好的面粉混在一起,这样豆皮的颜色会更深,但口感也不错。

自己做的豆包味道更好,用料足,少糖无油,口感清爽不油腻。难怪发到了朋友圈,好多朋友都说喜欢。有些人甚至建议我多做一些,然后卖掉。详细的食谱在这里。喜欢就自己做,做的更好!

感谢您的阅读。我是一个多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食搜索经验。 妈妈,除了带娃带日用品,还可以有诗和远方!

豆包的10种吃法早餐怎么做豆包?

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