藜麦是粗粮还是细粮（藜麦是杂粮吗）

藜麦的副作用。藜麦推广与推广；藜麦是粗粮吗？

问藜麦是粗粮吗？

答是的，藜麦是粗粮。

藜麦不属于小麦或谷物(多为禾本科)，属于藜科。我们日常消费的小麦、大米、玉米、大麦、高粱等。基本属于禾本科，藜科食用植物很少，常见的只有菠菜和甜菜。藜麦的营养和食用价值超过了大多数谷物，也许是因为它是一种独特的藜科植物。

藜麦是中性食物，不冷不干。烹饪上，可以作为主食单独食用，也可以搭配各种食材。无论粗粮、蔬菜、水果、坚果还是肉类，都可以 和谐 有了它，就不会构成食品安全的冲突或抵触。它营养全面，疗效好，味道好。

当购买藜麦时，你 d更好选去皮的，不然颗粒外层有一层皂角苷，微毒。，经过过滤后的去皮过程中，皂素对粮食可以完全删除，你不 I don’我一点也不用担心。藜麦没有任何饮食禁忌，没有任何副作用。在一日三餐中加入藜麦更有利于健康。

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