皮蛋荷包蛋炒辣椒(荷包蛋搭配皮蛋一起炒,外焦里嫩,鲜香味美,
松花蛋可以炒着吃吗 荷包蛋搭配皮蛋一起炒,外焦里嫩,鲜香味美,孩子爱吃的育儿菜肴
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在我们的日常生活中,
相信很多人都知道生活中的诸多蛋类美食,
都能给孩子提供不错的营养。
而且相对于这个类型的食材来说,
无论是用哪种形式的烹饪手法,
但凡只要厨师花一点心思,
无论从口感还是外形,
那都是孩子们非常爱吃的美味。
就拿今天白癜风网小编分享的这款蚝油双蛋来说,
笔者把生活中最常见的荷包蛋和皮蛋做了一个简单融合,
加上青葱和小米椒的简单增色,
诞生的成品可是非常不错的下饭利器。
家中孩子对于这款美食就非常爱吃。
如果您对今天白癜风网小编这款美味也非常感兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】蚝油双蛋
【准备原料】皮蛋四个,鸡蛋五个,小米辣5根,葱段适量,蒜6瓣,两勺料酒,三勺蚝油,5克白砂糖,1g的盐和鸡精。
之一步把准备好的鸡蛋按照平时做荷包蛋的操作步骤,放在平底锅中煎蛋成型,然后取出放在砧板上,切成小块备用;皮蛋剥壳,按照“米”字形刀法,切成八瓣备用。
第二步锅中加入100ml的食用油,把准备好的皮蛋一个一个的放入其中,油炸至表面金黄干焦捞出控油。
第三步锅底留油,五成油温倒入葱段,蒜瓣,小米辣爆香。相对于这步而言,小米辣只是用来进行色泽上的增色,如果你感觉吃起来会给孩子不好的口感体验,也可以用红菜椒代替。
第四步把准备好的皮蛋和荷包蛋倒入锅中,加入准备好的料酒,蚝油,白砂糖,盐,鸡精,大火翻炒一分半钟左右,就可以出锅品尝了。
相对于今天白癜风网小编这款家常美味来说,
他的烹饪 应该算是非常简单的存在。
如果您对今天白癜风网小编这款家常美食也非常感兴趣的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
相对于今天白癜风网小编这款那么今天白癜风网小编的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
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