炒孢子甘蓝正宗做法（孢子甘蓝的正确做法）

白菜的做法是自己在家做孢子白菜，比自己买的好。

“孢子白菜是目前流行的一种新型白菜。它的营养价值非常丰富，含有大量的粗纤维、糖、维生素、胡萝卜素和少量脂肪。，还有大量的维生素B、维生素C、钙离子、铁离子等微量元素。”

作者冯和日丽思

00-1010孢子白菜150g腊肉3片食用油15g蚝油1勺热水少量

用料

1.孢子白菜，剥去外层的斑叶(老叶)

2.冲洗后，去除根部。

3.迷你卷心菜很可爱。

4.切成两半。

5、热锅，倒油，煸炒腊肉段。(我用的是小美炒菜3分钟，120度，小勺，)倒入白菜翻炒至碎。(小美4分钟，V，反勺)

6.加入一勺蚝油

7.挤压以控制数量。加入一些热水，继续翻炒至熟。

8.上菜。

9.味道不错。

10、酥脆爽口，风味独特

1.制成品

00-1010 1.孢子白菜可以用热水、盐和油焯一下。2.刚摘下来的白菜只需要简单冲洗一下。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

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