素炒腐竹和木耳怎么炒（腐竹素炒芹菜家常做法大全）

怎么吃腐竹课程好吃到舔菜，素菜炒腐竹。

一个简单的diy菜，味道不错。

由家常菜大食

用料

腐竹黄瓜适量，火腿肠一根，盐适量，蚝油适量，鸡精适量，淀粉少许1。腐竹提前泡好，黄瓜和火腿肠切片。

2.烧开油，炒黄瓜。

3.翻炒腐竹。

4.火腿肠翻炒，加入蚝油、盐、鸡精翻炒，然后倒入水淀粉勾芡翻炒。

5、端上来就可以吃了！

做法步骤

腐竹甜而平；具有清热润肺、止咳化痰的功效。

1.预防心血管疾病

腐竹中含有的卵磷脂可以清除附着在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

2.促进成长和发展

预防缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老年人的骨骼生长极为有利。

预防老年痴呆症。s病

腐竹有很好的健脑作用，可以预防老年痴呆症的发生。的疾病。这是因为腐竹中的谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2~5倍，谷氨酸对大脑活动有重要作用。

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