三角粽四角粽子包法(三角粽子,四角粽子的包法讲解,一捏一绑,

生活常识 2023-04-20 19:19生活常识www.baidianfengw.cn

什么?粽子叶外面系的绳子是什么?解释四角粽子的包裹 。捏一捏,扎一扎,软软的,甜甜的,一看就知道。

端午节是我们一年一度的重要传统节日,家家户户都有吃粽子的习俗。往年家里都是直接买粽子,觉得打包太麻烦。由于我经常向每个人解释食物,我觉得无论我做什么。只要稍加小心,你就能做好。

昨天买了粽子叶和糯米。今年打算不买粽子了,在家自己学包。我没有。不要指望之一次就能成功包装。今天白癜风网小编我就把详细的 介绍给朋友们。我给大家分享的是四角粽子和三角粽子的包法。

食材准备

粽叶,糯米,黑米,红枣,冰糖

做法

1.先将糯米、黑米、红枣放入盆中,用清水冲洗两遍,再将清水倒入糯米中,浸泡3-5小时。(也可以前一天晚上泡饭,第二天再煮。)

2.将水倒入汤锅,大火烧开,放入晒干的粽子叶,中火煮五分钟,煮好后关火,将粽子叶在水中浸泡一会儿。

3.叶子泡好后取出,用清水冲洗干净,准备包饺子。将两片大小相近的叶子交替放在一起,面朝上,用手捏住两端,形成漏斗状。

4.左手捏住叶子的连接处,先放一勺泡好的糯米,再放一颗大枣和一颗冰糖。

5.舀进一勺糯米,铺在枣子上,把四角粽子铺在叶子上,然后用勺子压实,如图。

6.左手握住叶子,然后向内折叠两边的叶子,再用拇指按压,如图。

7.折叠粽子的顶部叶子。将多余的叶子折到一边,用手捏紧。然后用线在粽子上绕几圈,系紧,一个四角粽子就做好了。

8.包三角粽子时,放两片粽子叶,面朝上,两端捏成锥形,放一勺糯米进去,放一颗大枣和冰糖,糯米铺在大枣上,用勺子压实。

9.糯米压实后,把叶子折在上面,把多出来的叶子折在一边,形成一个三角形,然后用绳子把粽子绑好。

10.在汤锅里倒入清水,把包好的粽子放进去,大火烧开水,转小火煮一个小时,然后在锅里炖一个小时。(也可以根据粽子的大小调整时间。)

饺子的馅料可以根据自己的喜好变化。

三角粽子包装 的流程和步骤

Copyright@2015-2025 白癜风网版板所有