入秋后多吃梨（入秋后，梨别直接吃了，试试这个独特做法，清燥润

梨入秋后应该如何保存？唐 不要直接吃梨。试试这种独特的清燥润肺的 。它赢了 一年都不会坏。

秋天过后，葡萄黄桃靠边站了，现在吃它更好了，清脆爽口，润肺减秋燥。虽已入秋，但夏日的暑气并未消失，中午依然燥热难耐。在季节的过渡阶段，要特别注意生活细节，比如多喝水，多吃新鲜果蔬，对缓解秋燥有很好的作用。说到缓解秋燥的食物，现在的最应季的水果非梨子莫属，此时的梨子品种多，新鲜且便宜，最适合又热又燥的初秋食用。

常言道， 荔枝蚀三火，蚀梨不多 ，说明梨是一种适合大部分朋友食用的水果。梨含有丰富的膳食纤维和果胶，有利于促进肠道蠕动，缓解积食和便秘。，梨含有丰富的水分和维生素，具有生津润燥的功效。自梨子有这么多好处，所以每到初秋时节，小小都会买上10斤梨子，带回家慢慢吃。以来

大多数朋友都是直接吃梨，生吃洗净，也有朋友会用来做梨汤。今天白癜风网小编给大家分享一种【百香果梨子酱】，不仅香甜绵软，还能增加梨子的保质期，保存得当的话放一年都不会坏,梨的新 ，可以用来泡水，也可以直接做果酱。边吃边拿，非常方便。以下是具体 分享给大家。

【百香果梨子酱】——香甜绵软，清燥润肺，好吃好做

[食材]:皇冠梨2个，百香果1个，柠檬1个。

[调料]冰糖100克

[ 流程]:

1.将皇冠梨洗净，切成小丁。将百香果切开，取果肉，倒入梨子丁中，搅拌均匀。(温馨提示皇冠梨是小的那个用的，因为果皮比较薄，所以不剥。这里可以用其他品种的梨，但建议去皮，这样做出来的果酱更细腻。)

2.将柠檬切成两半，将半个柠檬的汁液挤入百香果梨中，搅拌均匀。

3.加入100克冰糖拌匀。

4.将所有食材混合均匀后，用保鲜膜封住盆口，放入冰箱冷藏4小时以上。(温馨提示可以第二天晚上放冰箱，第二天早上再做。冷藏的目的是融化冰糖，稀释配料中的汁液。)

5.将冷却的果肉放入锅中，慢炖。

6.用勺子撇去浮沫，继续煮。烹饪过程中，不时用勺子搅拌，使其受热均匀。

7.煮到梨肉变透明，锅里的汁干稠，就可以取出来了。(温馨提示煮的过程中要有耐心，半个小时左右，中间不断搅拌食材。我用两个梨做了一个小碗，建议你一次多做一些。)

小小说——

这个【百香果梨酱】做起来简单有点费力，自制的果酱好吃又健康，值得付出努力！这道果酱有很多吃法，最简单的吃法就是舀一小勺来泡水喝，有百香果的香味和梨子的甜味，每天来一杯超级润肺,也可以用来擦吐司，或者作为小甜点的馅料。很百搭，值得一试！

【技术小Tips】——

1.腌制果肉的时候可以用冰糖或者普通白糖，主要是增加甜度，冰糖不容易上火，所以建议你用这个。

2.刚开始煮的时候会出现浮汁，一定要撇去，因为浮汁一般都有涩味，如果不及时清洗，会影响果酱的口感。

3.做饭要花很长时间，一定要有耐心。用中小火煮，铲子要不断搅拌，尤其是收汁成酱的阶段，更要注意及时搅拌。

各位吃货们，关于梨，你们有什么新的做法吗？欢迎分享你的留言。食材有个性，有小作坊。最有深度的美食做法和美食趣闻每日更新分享给朋友(本文为美食小作坊原创图文，禁止转载，抄袭必究)

秋天吃什么梨对秋天吃梨的效果好