电烤箱烤栗子需要多少度多少分钟（在家用烤箱自制糖烤栗子，香甜

电烤箱烤栗子的做法是在家用烤箱里用糖烤栗子，又甜又软，可以 一口吃不饱。

家里烤箱自制的糖炒栗子又甜又软，一口不够。

大冷天的，栗子炒的满街都是，大部分炒货店都有栗子卖。栗子吃起来软软的，糯糯的，甜甜的。不仅可以炒，还可以用来炒菜。我也喜欢吃栗子，尤其是糖炒栗子，这样烤出来的栗子更甜。一些卖栗子的炒货店会有专门的工具，炒栗子很方便。用机器炸就行了。

住在山区的人都知道有些地方可以种栗子，也有野生栗子。就这样，板栗价格一般，但炒货店卖的糖炒板栗价格不便宜。估计十块钱只能买一个小包。板栗的碳水化合物含量很高，包括蛋白质、脂肪、淀粉等。除此之外，还含有钙、铁等微量元素，非常适合冬天食用。家里烤箱自制的糖烤栗子又甜又软，一口不够。

【名称】糖炒栗子

【配料】板栗、玉米油、水、糖等。

[生产步骤]

1.炒栗子前买齐食材。需要的主料是栗子，你需要用油和糖，这些都是平时常见的。买栗子的时候要选择颜色深棕色，外表有光泽的。也可以捏捏壳，选择壳比较硬的栗子，这样栗子质量更好。

2.买回来的栗子清洗干净，直接用清水洗干净就行了，洗好的栗子沥干放在盘子里备用。

3.然后用刀沿着栗子的纹路切一刀，不要 不要太用力，切开栗子的外壳就行了。这个过程要更加小心。

4.把洗干净切好的栗子放在盘子里，加点玉米油，直接把栗子搅拌均匀，让每个栗子都能沾上玉米油，只要薄薄的一层玉米油就够了。

5、因为是烤栗子，所以需要烤箱，提前拿出烤盘，或者垫一张油纸。将准备好的栗子尽量均匀的铺在烤盘油纸上。烤箱要提前预热，设定合适的时间和温度烤栗子。

6.烤栗子的时候，处理好其他食材，在锅里倒入适量的水和白糖，然后用小火慢慢煮，直到白糖完全融化。

栗子烤好后，把烤好的栗子倒入锅里翻炒，让每个栗子都裹上糖水，也可以把糖水刷在栗子上，这样煮起来会更方便。然后把糖水包裹的栗子放入烤箱，依然是合适的时间和温度，这样烤出来的栗子更有光泽，吃起来也更甜。栗子烤好了，拿出来晾一会儿再吃。吃起来又甜又软，轻轻剥开外壳，很好吃。

【烹饪小贴士】

1.尽量选择大小差不多的栗子，颜色深棕色，外面看起来有光泽。，外壳很难捏。

2.在栗子壳上顺着纹路切一个洞，这样烤的时候就可以裂开了，烤好的栗子轻轻一剥。

3.栗子可以用适量的油烤，可以防止栗子烧焦。

[文章编辑]养眼海兔

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