怎么做热汤面好吃简单又有营养（冬季更好吃六种热汤面，快手好做

家常肉丝面的做法冬天更好吃六种胡辣汤面。Aauto Quicker易于 *** ，接地和家庭风味，美味和温暖。

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冬天更好吃六种热汤面。Aauto Quicker容易做，好吃又温暖。

It 的冬天，它 天气越来越冷了。It 这里已经零下几度了，而且。出去有点冷。在饮食上，随着季节的大变化进行了调整，做了一些汤水饭，让你浑身暖暖的，出门也不怕冷了。冬天吃热汤面不仅暖心，还暖胃。今天白癜风网小编和朋友分享的六种热汤面做法，都是自家做的，很好吃。每年收集起来吃。

第—— 《砂锅面》

菜可以随意拌，汤可以随意拌，做出的味道会遵从自己的心意！

食材：新鲜菠菜面200克(手工面或碱面更好)，油麦菜2个，丸子合适。

材料：植物油、盐、姜、豆瓣酱一汤匙、生抽5g、花椒粉2g、番茄酱1g、香葱两根。

做法：1。小葱、油麦菜洗净切段，生姜切末。

2.将砂锅加热，放油，放入准备好的葱、姜翻炒出香味。

3.加入一汤匙豆瓣酱和番茄酱，翻炒红油。香味出来后，

4.加入两碗清水，盖上盖子，烧开，转中低火煮几分钟，使其变香。

5、加入各种丸子和菌类，喜欢什么就加什么，烧开，煮几分钟，看丸子浮起来膨胀。

6.我用的是新鲜的菠菜面，我喜欢吃特别有活力的面，所以就另起锅煮了(如果是新鲜的手工面之类的，可以直接下锅煮)。这时候可以用冷水另起锅煮，菠菜面大火煮开后立即捞起。喜欢吃劲道的可以直接用凉水煮了再拿起来吃，就是这么特别好吃。

7.加入捞上来的菠菜面和油麦菜。火烧开后，

8、加盐搅拌均匀，不要多加，豆瓣酱有咸味。

9.加入花椒粉，搅拌均匀。

10.加入鸡精，搅拌均匀。

11.如果喜欢吃香菜，可以撒一些热气腾腾的砂锅面。麻辣鲜香的菜，味道特别。It 冬天吃东西很好，尤其是当一个人不吃东西的时候。我不知道在家吃什么。这是更好的选择。

第二种：《火锅面》

是火锅底料做的，加了各种丸子和蔬菜，满屋都是火锅的味道，特别爽口好吃。

原料：新鲜手工面200克，油麦菜50克。辅料：盐适量、火锅底料30克(可根据个人口味添加)、香葱1根、丸子适量、香菇1朵、姜20克、蒜2片。

做法：1。油麦菜洗净，姜、大葱切片，香菇洗净切片，大蒜去皮。

2.将水、盐、葱、姜、蒜加入提米电火锅，通电启动 火锅 程序。程序有大火、慢火、小火、猛火等多种功能，可以选择需要的火候。这种提米电火锅升温很快，很省时间。

3、加入火锅底料，加锅盖，转大火烧开，烧至汤汁沸腾。

4.把面条放进蒸网里。

5.加到火锅里。

6.加上盖子，继续在 火锅 程序。

7.面条煮开后不久，加入肉丸、蘑菇、鱿鱼卷等配料。只要你喜欢它们，就像吃火锅一样。配料煮好后，

8.撒上油麦粉，继续煮至软身。

9，然后调整火力到 慢火 ；按下 Up 提起蒸网的钥匙。

10.这个【火锅面】做好了；从现在开始，你不要。我不必去捞面条。这个好处也可以帮助食物降温。吃火锅不怕烫。可以同时吃面和火锅面。It 这太令人愉快了。电火锅升温快，特别容易清洗。

第三种：《鸭血面》

这个冬天 s lun

做法：1。生菜或上海青洗净，小葱洗净切段，生姜切片，鸭血切小块，丸子解冻。

2.三和汤锅加水，放入姜片烧开。

3.加入肉丸和鸭血，煮至浮起来。

4.加入新鲜面条，煮至漂浮。

5.加入酸辣粉拌匀，再次煮至面条浮起。

6.加入生菜，再次煮沸后，尝一下盐的味道。一般可以自己吃，不要 不需要在一袋底料中加盐。

7.大火烧开，撒上小葱即可食用。麻辣鲜香，如果喜欢吃酸辣，可以加一勺香醋，让味道更加深刻可口。

第四种：《砂锅刀削面》

现在很多地方都降温了，it 天气真的很冷，所以你应该多吃点砂锅，它冒着热气多暖和啊！

材料：鲜刀削面300克，丸子适量，黄包菜一棵，老豆腐200克。

辅料：酸汤、牛肉馅、香葱一根、香菇适量、火腿一根。

做法：1。大白菜或上海青洗净，小葱洗净切段，生姜切片，老豆腐切块，香菇清水洗净，切块，淡盐水泡发。

2.砂锅加水，加入酸汤、肥牛调料、姜片，烧开。

3.加入肉丸、老豆腐、香菇片，煮3分钟左右，至熟浮。

4.加入大白菜和火腿片，煮至变软。

5.另起锅，加清水烧开，去刀削面，煮到浮起来，加冷水一次，再煮到浮起来。

6.将捞出的刀削面加入砂锅中。

7、加盐大火烧开，撒上小葱即可食用。

第五个—— 《老汤面》

老汤不仅仅是炖菜，一勺老汤可以浇在焖菜上，也可以浇在焖面上，味道只有吃完才能体会。

配料：挂面或鲜面条，红烧肉

辅料：盐、花生油、姜、香葱、

老汤、小白菜、胡萝卜、油泼辣子（可选）做法：1、把小白菜洗净切段、姜切片（可选） 、把胡萝卜洗净去皮切薄片

2、香葱洗净切末，卤肉切小块

3、锅里加凉水、加姜片烧开，

4、加一勺老汤（老汤多，凉水少，反之，凉水多，老汤少，依自己口味添加），加盐、植物油煮开

5、加卤肉丁煮煮（我的下冰箱里冷藏了，要煮煮）

6、汤锅加凉水大火烧开，下挂面煮到软，熟透捞起装碗

7、加小白菜、胡萝卜片煮到变色

8、把面条和小白菜一起装碗，浇上煮好的老汤和蘑菇、卤肉，撒上香葱末，吃辣的可以几点辣椒油即。

第六种：《酸菜肉丝面》

口感爽脆，酸香开胃，做酸菜肉丝面也是酸爽开胃，这也是新辣道的畅销菜式！

主料：猪肉100克、酸菜鱼调料100克、新鲜面条400克

辅料：植物油15克、盐5克（压面条用）、生抽2克、姜3克、五香粉1克、淀粉3克、香油3克、香葱3根、油泼辣子（可选）

做法：1、 葱姜洗净切末，猪肉切丝，用五香粉、淀粉、生抽拌均匀，加香油拌均匀腌制5分钟左右

2、热锅凉油，油热7成下葱姜爆炒出香味，加肉丝翻炒均匀，加酸菜鱼调料翻炒出酸、香味

3、加水大火烧开，下面条大火烧开，煮到面条飘起膨大，发亮，撒上香葱末即可出锅。

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