四川榨菜卤肉丝面做法（教你营养好吃的榨菜木耳肉丝面，美味过瘾

肉丝面怎么做？榨菜木耳食用菌肉丝面教你营养。它们好吃又过瘾，连挑食的孩子都吃饱了。

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美味的食物总是令人难忘。吃喝在我们的日常生活中非常重要，对于吃货来说，食物更是重要。对于我这种喜欢面食的北方小吃来说，好吃的面条是日常生活中必不可少的食物之一。尤其是我们厨师做的榨菜木耳丝面，是我的更爱。它们又咸又好吃，越吃越香。

洁白光滑的面条上盖着炸好的榨菜木耳和肉丝，上面还撒着几颗葱花，闻着让人食欲大增。香喷喷的面条总是让人在不知不觉中忘记烦恼。It 吃完一碗面条后，再来一碗热汤面真是一种享受。接下来就简单给大家说说你们的榨菜木耳猪肉丝营养美味，好吃又过瘾，连挑食的小朋友都吃饱了。

美味的榨菜木耳肉丝面

配料榨菜、木耳、猪肉、桃源建民牛肉、辣椒、面条、葱、姜、蒜、酱油、料酒、淀粉、盐。

做法1。先准备好食材，将榨菜放入清水中，浸泡一会儿，将榨菜去掉一些盐，然后取出沥干水分；

2.接下来，将木耳放入清水中，浸泡，取出，冲洗几次，然后用手撕成小花；

3.接下来，将葱、姜、蒜小心处理，沥干水分，切成葱花、姜末、蒜末；

4.将猪肉仔细洗净，去除血水等杂质，切成肉丝，加入少许酱油、淀粉、姜末、盐，用手抓匀，将肉丝腌制；

5.热锅烧热油，放入姜末翻炒，放入加工好的榨菜，翻炒片刻即可出锅；

6.锅内烧热油，放入葱、姜、蒜翻炒至香，放入肉丝，翻炒至变色，放入榨菜、木耳，加入适量生抽、盐，翻炒均匀，倒入适量高汤，煮至食材熟透入味。

7.锅中倒入适量清水，放入面条，待面条熟后取出，放入小盆中，倒入炒好的榨菜丝，加入适量桃园健民牛肉和胡椒粉，搅拌均匀，撒上一些葱花；就；

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榨菜红烧肉面配黑木耳10分钟。