日常饮食中的风险食物

健康新闻 2023-06-02 16:04健康新闻www.baidianfengw.cn

  

  近日,美国MSNBC网站了五种最有风险的食物,并进行了解读和指导。

  我们吃的鱼没有被污染吧?

  好消息任何人都不能放弃吃鱼的打算。鱼是动物最佳的来源,而且含量较少。

  坏消息很多海鱼确实受到不同程度的汞污染。它不但影响人的神经系统,还会诱发癌症。如果孕妇摄入过多被汞污染的鱼,新生儿的智力会受损。

  底线如果你不属于孕妇或儿童,一周吃两次绝对没问题。但不要只吃同一种鱼,种类越多,摄入的营养越丰富,又不至于积累太多的某种有害物质。

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