肝火旺吃什么食物能降火？肝火旺的人有哪些表现？

肝火旺盛，既有实证也有虚证。实证者宜食清热解毒的食物，如清凉的蔬菜、水果等，以平息肝火；虚证者则需滋阴平肝，适量摄取养阴的食物。应避免大热及油腻食物的摄入。

适宜食物丰富多样，包括各类蔬菜如芹菜、水芹菜、西红柿等，水果如藕、丝瓜等，以及肉类、蛋类、奶类、主食和海鲜水产。

某些食物如小红尖辣椒、干姜、姜和洋葱等应谨慎食用，因为它们可能加重肝火。

对于肝火旺盛的症状，如急躁易怒、头晕面红、目赤口苦等，现代医学中高血压、甲亢、肝炎等疾病也可能出现这些症状。除了饮食调理，患者还应保持良好的生活习惯。

建议肝火旺者保持规律的作息时间，避免熬夜和不良嗜好如酗酒、吸烟。适当进行户外运动，如散步、慢跑、太极拳和八段锦等，有助于缓解压力，平衡身心。

遇事不要太过焦虑，可以通过、瑜伽等运动配合呼吸方式放松身心。在必要时，患者应在专业医生的指导下选择合适的药物进行治疗。综合调理饮食和生活方式，肝火旺的问题可以得到有效缓解。