散装月饼已进超市 价格较2009年上涨超一成

随着农历八月十五的脚步渐近，一场关于月饼的盛宴已在山东各地的商场超市热闹展开。据中国之声《央广新闻》报道，近日一项调查发现，今年的月饼价格普遍比往年上涨了一成多。这一趋势在山东的各大城市尤为明显。

在临沂市中心的银座购物广场内，散装的月饼已经摆满了销售专柜，吸引了大批市民前来尝鲜。这些月饼中，既有本地品牌如益利思、金德利，也有广式月饼的身影。以一款普通的豆沙月饼为例，去年此时它的价格大约在每块4元左右，而今年则普遍上涨到了4.5元以上，部分甚至涨至5元。这一小小的价格变动，足以引起消费者的广泛关注。

在济南市区的大润发、沃尔玛、家乐福等超市，虽然礼盒装月饼尚未大量上市，但散装月饼的销售额已经呈现出一片繁荣。目前市面上的散装月饼，大多为莲蓉、蛋黄、豆沙、五仁等传统口味，足以满足消费者的不同需求。与此一些本地月饼生产企业也开始在口味上寻求创新。

益康食品厂便是其中的一例。该厂经理袁斌表示，今年他们调整了生产计划，推出了低糖月饼，这种月饼如今已占据益康月饼的半壁江山。他们还调整了五分之一的生产计划，专注于制作传统风味的月饼，如酥皮、五仁等，这些传统口味也成为今年的特色。

随着中秋节的临近，山东各地的月饼市场已经逐渐进入了繁忙期。无论是超市还是生产企业，都在为即将到来的中秋节做着充分的准备。而消费者们对于月饼的期待和热情，也从这些忙碌的身影中可见一斑。今年的月饼市场，不仅有着丰富的口味选择，更在价格和品质上都有了新的突破。可以说，今年的月饼市场将是一场传统与创新的交融盛宴。