北京海淀区逾亿元改造中小学食堂

近日，北京市海淀区中小学校迎来了一项重要举措食品安全规范管理行动的启动。此次行动，海淀区计划投入高达6011万元的资金，致力于改造16所学校的学生食堂，旨在改变当前学生依赖公司配送餐的现状，从而为学生提供更为安全、健康的餐饮服务。

海淀区作为教育重镇，拥有中小学校230余所，在校学生人数更是高达22万。目前仅有143个校内食堂为学生提供餐饮服务，大多数学生需要订购营养餐公司的盒饭。这种方式的弊端在于，长时间的储运过程中存在着不可控的食品安全隐患，令家长和学校倍感担忧。

去年，海淀区积极响应社会关切，投入5800万元对27所中小学校的学生食堂进行了改造，成功解决了11316名师生的用餐问题。改造后的食堂不仅环境得到了极大的改善，更在食品安全方面下足了功夫。从食材的采购、加工到餐饮制作的全过程，都受到了严格的监管和审查。

如今，随着食品安全规范管理行动的深入推进，海淀区卫生监督所将加强监管力度，确保学生用餐安全。改造后的食堂将更加注重餐饮品质，提供更加多样化、营养均衡的餐品。现场督察也将更为频繁，至少每季度进行一次，确保餐饮制作全过程符合卫生标准，为学生提供一个安全、健康的用餐环境。

这一重要举措的实施，不仅体现了海淀区对学生食品安全的高度重视，更是对学生健康成长的有力保障。相信在不久的将来，更多的学生将享受到安全、健康、美味的校园餐食。