适合秋季进补的两款食谱推荐

生活常识 2025-04-18 04:21生活常识www.baidianfengw.cn

随着秋季的脚步悄然而至,我们的胃口也开始逐渐好转。这是一个适宜进补的时节,因为只有身体摄取足够的营养,我们才能积聚足够的体力,为寒冷的冬天做好准备,提高抵抗力,远离疾病的侵扰。那么,在秋季我们该如何滋补呢?试管婴儿网小编今天为大家推荐两款秋季进补食谱,让大家的滋补之路更加美味。

首先为大家呈现的是板栗汤的制作方法。

板栗,200克,搭配着鲜嫩的大白菜,再融入醇厚的鸭汤,构成了一幅秋季滋补的美好画面。先将板栗外壳洗净,并在背面划上两刀,然后放入锅中加水炖煮。煮熟后,用凉水过一下,剥去外壳和内皮,取出栗子肉备用。大白菜清洗干净,竖着切成小长条。将鸭汤倒入锅中煮沸,沸腾后加入栗子肉和大白菜一起煮。煮熟后,加入食盐、味精等调味品,即可出锅享用。这款汤品有养阴补虚、润燥滋阴的效果,是秋季进补的绝佳选择。

接下来为大家介绍的是鸽子汤的制作方法。

一只鸽子,承载着浓厚的滋补功效,搭配刀豆和山药,更是锦上添花。将鸽子清洗干净,放入沸水中煮一两分钟,去除血沫,然后放入炖锅中备用。刀豆去蒂,折成两段,山药洗净切小段,一起放入炖锅中,加入适量的清水,开火炖煮。约煮二十分钟,加入洗净切好的葱段,再倒入适量的料酒煮几分钟,最后加盐调味即可。鸽子汤补肾益气,对于那些肾脏不好、想要补肾的女性来说,更是适合。

这两款汤品,不仅美味可口,而且营养丰富,是秋季进补的绝佳选择。在这个秋季,让我们一起通过美食来滋养身体,为寒冷的冬天做好准备。不仅如此,我们还可以将这些美食分享给亲朋好友,让他们也感受到这份温暖和关怀。希望大家在秋季都能身体健康,精神焕发!

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