桑葚红枣牛奶糖水的做法

桑葚滋补：滋味与营养并重

近期桑葚上市，一颗颗乌黑油亮的果实，令人一见倾心。中医赞誉其“凝聚了自然的精华”。桑葚不仅富含铁和维生素C，更含有花青素和胡萝卜素等珍贵成分，使其成为补血养生的佳品。无论是生食、浸酒还是煲汤，都能让人体验到其独特的滋补魅力。

对于身体虚弱、尤其是产后失血的女性来说，桑葚是理想的滋补食品。它还能滋养肝肾，改善视力，对于神经衰弱和失眠人士尤为适宜。其丰富的营养更能显著提高人体免疫力，使皮肤保持白嫩光泽，乌发抗衰。

虽然桑葚美味，却极易腐烂。除了新鲜食用外，我们还可以将其制成果汁、果酱或果干来保存这份美味。比如，桑葚糯米粥能滋养肝肾、养血明目；桑葚加蜂蜜熬制的果酱则能滋阴补血；桑葚汁与冰糖的结合可治疗肠道津液不足引起的大便干燥。用米酒或糯米酒浸泡的桑葚，更是保健佳品，常饮可使白发变黑，对贫血和风湿骨痛人士也有显著效果。

现在，让我们来几道以桑葚为主材的美味汤方。

桑葚枸杞鹌鹑汤

选用新鲜的桑葚、枸杞子、红枣和鹌鹑，一同炖煮。汤味鲜美，滋补肝肾，更能保护视力。

桑葚圆肉枸杞茶

将桑葚、桂圆肉和枸杞子一同煮水，不仅味道醇厚，还能补肝肾、益精血、安心神，更有养颜乌发的效果。

桑葚黑豆红枣糖水

将桑葚、黑豆、红枣和红糖一同煲煮，汤汁甜润，补肝肾、健脾胃，更有美白乌发、明目抗衰的功效。

温馨小贴士：3至4人份的桑葚美食，做法简单，功效丰富。制作时，记得先将桑葚用清水冲洗后用盐水浸泡10分钟，沥去水分。再将红枣洗净去核，与桑葚、冰糖一同煮水，大火煮沸后转小火，最后加入牛奶煮2-3分钟即可品尝。

这美妙的滋味不仅能满足味蕾，更能滋养身体，是秋冬季节不可多得的美味佳肴。赶紧动手做起来吧！