红烧猪蹄焯水多一步猪蹄软烂（红烧猪蹄怎么做才软烂不腥臭）

红烧猪排。如何烹饪美味的猪蹄？的脚想好吃，唐 不要乱加配料，教你红烧猪的做法。的脚，又软又好吃。

猪 s猪蹄想好吃，唐 不要乱加配料，教你红烧猪的做法。的猪蹄，又软又好吃。大家好，我 主厨江一舟和it 今天白癜风网小编又到了和你分享食物的时候了。你准备好了吗？

随着生活水平的提高，越来越多的朋友喜欢胶原蛋白含量高的食物。尤其是对于爱美的女性来说，红烧猪蹄是每个月的必备美食。如果你想做红烧猪 猪蹄很好吃，你可以 不要随意添加茴香。给喜欢吃猪肉的朋友。的猪蹄，最经济的吃法是在家里煮。一只生猪蹄的价格只有20元左右。如果在饭店买现成的猪蹄，至少要40元。

所以如果你想做红烧猪 家里的猪蹄，不妨跟着这篇文章学学。今天白癜风网小编，我将分享红烧猪的详细 。快马与你同在。看完之后，我保证厨房小白也能学会。话不多说，那我直接把干货分享给你。

——红烧猪蹄的详细做法——

准备3360新鲜猪 前脚、葱、姜、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油、精盐和冰糖。

操作步骤

1.做红烧猪 猪蹄，一定要准备猪 的前爪。如果你炖汤，就买猪 离市场很远。有许多猪 我们可以请好心的商人帮我们把猪蹄剁碎。把它切成三厘米左右的小块就行了。一个人需要一头猪。吃猪蹄，更多的猪 家里人多的话可以准备s猪蹄。

2.将炖好的猪蹄直接用清水洗两三遍。我的猪蹄被商家烧过，清洗后直接放冷水锅里。加入葱、姜、料酒去腥。你不 I don’我不必报道它。把它煮沸。水沸腾时撇去泡沫。

3.然后用中火煮五分钟。这一步是彻底煮熟猪的杂质和脏东西。的快马。这样搬运的时候就不会有臭味了。在猪 猪蹄煮好了，我们把它们拿出来，用温水洗净。

4.炒锅洗净，加入冰糖50克，再加入适量的水。用小火将冰糖彻底翻炒至融化。做传统红烧猪蹄，必不可少的就是翻炒糖色，小火翻炒糖色。刚开始糖的颜色是大气泡，后来逐渐变成小气泡。从白色到透明，到香油和糖，就炸好了。

5.然后把处理好的猪蹄放入糖色中搅拌均匀。煸炒猪 将猪蹄炒至更高颜色，加入葱姜、八角、香叶和桂皮。大火翻炒出香味。然后加入适量的水。It 它离猪蹄只有5厘米左右。

6.盖上盖子，煮沸。水烧开后，加入适量精盐调味。直接进高压锅，火是之一气体。充气后转中火焖25分钟。25分钟后，猪蹄可以炖至软烂。

7.用高压锅做红烧猪蹄特别方便。如果没有高压，普通锅炖一个半小时。25分钟后，将高压锅放气，然后打开锅盖看看。你可以看到鲜红的猪蹄，然后把它们放进锅里。收火至汤汁粘稠时，即可出锅装盘。

美味可口的红烧猪 快马准备好了。喜欢吃这种美食的朋友，赶紧尝尝吧！你有其他不同的 来做这件事吗？欢迎在评论区与我们分享。下次见。

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